愛知県安城市にある和菓子屋いそやが造る、厳選した国産小豆を使用した職人のどらやきと、渋皮栗を使った焼き菓子焼きモンブランの詰め合わせです。ギフト用にお取り寄せできます。

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  いそや自慢のどらやき・絶品!焼きモンブランのセット 【いそや製菓舗】

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 どらやき・バターどらやき

厳選した国産小豆を使用して、
早朝より手間暇かけてじっくり丁寧に炊きあげた自家製あん。
それを、ふっくらしっとり鮮やかなキツネ色に焼きあげた
職人手焼きの生地でやさしくサンドしました。

片手で持てるその小柄な中に、
職人による大きなパワーが詰め込まれています。

そのやさしい味わいは、
陽光が心地よい昼下がりのティータイムを
雅びやかに演出してくれます。

バターどらやきは、あんこの中にバターをさっと一塗りしてあり、
より一層のまろやかさと濃厚さを生み出しました。

 焼きモンブラン

蜜に漬けておいた渋皮栗の実を焼栗ペースト生地に含ませて、
しっとり食感に焼きあげました。
まるでモンブランケーキのような新しい焼き菓子です。

洋菓子のように見える和菓子。
ほどよい甘さと香ばしい栗のハーモニーは、
小さいけれど贅沢な味わい。奥深い味わい。

昼下がりのティータイムを優雅に演出する、
上品な大人のおやつをご賞味ください。

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【商品名】いそや自慢のどらやき・絶品!焼きモンブランのセット
【価格】   どらやき・焼きモンブラン10個:2,062円
バタどら・焼きモンブラン10個:2,224円
どらやき・バタどら・焼きモンブラン10個:2,127円、15個:2,916円
※各税込・送料別

                                   ※お読み下さい

R60~Choice present My Family Special        スイーツ・和菓子
内容:どらやき、バタどら、焼きモンブラン
原材料:赤卵、小麦粉、上白糖、小豆、(バター※バタどらのみ)ベーキングパウダー、水あめ 、(栗、砂糖、バター、卵※焼きモンブランのみ)

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【どらやき・焼きモンブラン】
 10個  価格:2,062円
【バタどら・焼きモンブラン】
 10個  価格:2,224円
【どら・バタ・焼きモンブラン】
 10個  価格:2,127円
 15個  価格:2,916円
※各税込・送料別

ご注文や商品に関するお問合せは
各店舗までお願いいたします。

送料:都道府県別一律(詳細はこちら
配送業者・形態:ヤマト運輸・通常便(夏季クール便)
販売責任者:磯谷 隆広
産地:愛知県安城市
賞味期限:【どらやき】製造より10日間
     【焼きモンブラン】製造より40日間
返品・交換:不良品等は商品到着後7日以内にご連絡下さい
お読み下さい:第三者へ贈る場合



推薦者

CEサロン セリシール
キャリアオーナー 杉浦香里
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  生産者より

 こだわり

いそやは、「心を込めた和菓子」にこだわっています。
有機栽培の最上級小豆、国内産の自家製渋皮栗の甘露煮など、
材料にこだわっているのはもちろん、職人の手作りにもこだわっています。

全ての和菓子をほぼ手作業で作っているので、たくさんご用意することはできません。
その分、一つ一つお客様の喜ぶ顔をイメージしながら丁寧に作っています。

お客様のことを思って作られた和菓子は、食べた後の余韻が違うのです。
自分用としてもギフト用としても喜んでいただけるはず。

安心・安全なお菓子作りを心がけていますので、ぜひ、その「こだわりの味」をご堪能ください!

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自家製あん づくり

 商品について

■どらやき■
ISOYAの朝は早いです。
早朝より職人が手間ひまかけて丁寧に自家製餡を炊きあげます。
餡につかう小豆は全て安全・安心な国産を使用。
厳選した国産の小豆を用途に応じて使い分けております。

また、ふっくらと焼き上げたきつね色の生地も一枚一枚手焼きです。
この絶妙なバランスが豆の粒の存在感を感じさせながらも、しっとりソフト、
ふんわりとした生地を邪魔させない。
そんな豊潤かつ旨味がダイレクトに感じられる和菓子です。
■焼きモンブラン■
蜜漬けした渋皮栗の実を焼栗ペースト生地に含ませて焼き上げました。
モンブランケーキのようなしっとり食感の新しい焼き菓子です。
濃厚で贅沢な旨味と香ばしい栗のハーモニーをお楽しみ下さい。

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職人の手作業

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麩饅頭製造中

御菓子司 いそや製菓舗  代表 磯谷豊一

  いそやのお団子ができるまで

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①生地を練り上げる

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②生地を伸ばす

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③生地を切る

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④単一な生地

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⑤串にさす

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⑥完成

   会社概要

会社イメージ
会社名 御菓子司 いそや製菓舗
住所 愛知県安城市姫小川町北門原33-1
代表者 磯谷 豊一
電話番号 0566-99-0152
営業時間 8:00~19:00
定休日 火曜日


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