もちもち・冷めても美味しいからお弁当に最適・濃い味の料理に合う、そんな特徴をもつお米がミルキークイーンです。安心安全に作られているので、ギフト用としても最適です。

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 金賞米 希望(のぞみ)ミルキークイーン(山形県産) 【のだや】

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 金賞米 希望ミルキークイーン(山形県産)

米・食味鑑定士協会主催、全国米・食味分析鑑定コンクール第8、9回(平成18年、19年)
総合部門金賞受賞者・鈴木雄一さんの作ったミルキークイーン。

希望(のぞみ)は、鈴木さんの長女の名前。
「あの子を大切に育てているのと同じ気持ちで大切に育てたお米です」

という、鈴木さんの愛情がいっぱい詰まったお米。

ミルキークイーンはコシヒカリの突然変異からできたお米で、
「低アミロース米」の代表格です。

お米のでんぷんには、
アミロースとアミロペクチンの2種類あります。

アミロースが多いお米はパサパサと硬くなり、
アミロペクチンが多いとモチモチで柔らかくなります。
その中間にあるのが、「低アミロース米」なのです。

コシヒカリ以上のもっちりとした粘りが特徴で、
かといってベチャベチャになることはなく、お米の粒はしっかりと残ります。
ツヤがあり、冷めても美味しく、飽きがこない味わい。
他のお米に2~3割ブレンドしても美味しい、魔法のお米とも言われています。

【ご注文を頂いてから健康精米の鮮度発送】注文カートより希望の精米方法をご記入下さい。

①あらびき玄米(ほぼ玄米に近く栄養価も高い)

②3分づき精米(①より少し食べやすく精米)

③5分づき精米(玄米と白米の中間)

④7分づき精米(白米に近い精米)

⑤胚芽つき白米( お米の胚芽をできるだけ残し、でもなるべく白米に近いおいしさ)

⑥ピカピカ白米


ご注文はこちら

【商品名】金賞米 希望 ミルキークイーン (山形県産)
【価格】5kg:4,093円、10kg:8,022円
※各税込・送料別

                                   ※お読み下さい

R60~Choice Mama's Choice Special            米・雑穀・麺類
内容:ミルキークイーン(5kg or 10kg)
生産地:山形県南陽市
生産者:鈴木雄一

ご注文はこちら

  5kg  価格:4,093円
 10kg 価格:8,022円
※各税込・送料別
ご注文や商品に関するお問合せは
各店舗までお願いいたします。

送料:都道府県別一律(詳細はこちら
配送業者・形態:ヤマト運輸・通常便
販売者:野田 博司
販売地:愛知県豊川市
賞味期限(美味しく召し上がる為に):精米日より1ヶ月が目安
返品・交換:不良品等は商品到着後7日以内にご連絡下さい
お読み下さい:第三者へ贈る場合



準備中

おにぎりカフェ Mother's
代表取締役 水野みちよ
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  生産者より

 こだわり

★★ミルキークイーンについて★★
ミルキークイーンの特徴は、濃味の料理に合う・冷めても美味しい・柔らかくてもちもち。
「味付けは濃い目が好き!」「お弁当用に冷めても美味しいお米が食べたい!」
「もちもちのお米が好き!」そんな方にオススメなのが、このミルキークイーンです。

炊いていない状態の米粒がミルクのような色味で、
コシヒカリの突然変異によって生まれた、もち米のもちもち感を兼ね備えた品種です。

それぞれの長所を引き出しており、もちもちしながらも、べちゃべちゃはしないで食感も残す。
そんな良い所取りをして鈴木さんの愛情がいっぱい詰まったミルキークイーンは、
毎日の食事をより美味しく・楽しくしてくれます!ぜひご賞味ください。

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 商品について

米・食味鑑定士協会主催、全国米・食味分析鑑定コンクール第8、9回(平成18年、19年)総合部門金賞受賞者・鈴木雄一さんの作ったミルキークイーン。
山形県南陽市は、豊かな自然に恵まれた歴史ある町。
鈴木さんのミルキークイーンは、ネットリもちもちの食感と、独特の香りを持っています。もっちりしてツヤがあり、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。

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のだや 代表

株式会社 のだや  代表 野田博司

  店内イメージ

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   会社概要

会社イメージ
会社名 株式会社 のだや
住所 【本社、小坂井店】愛知県豊川市伊奈町前山1-15
【八幡店】豊川市八幡町西赤土61-10
【千歳通店】豊川市千歳通2丁目20-1
代表者 野田 博司
電話番号 【本社、小坂井店】0533-78-2750 
【八幡店】0533-87-4111  【千歳通店】0533-89-9255
営業時間 【小坂井店】10:00~19:00
【八幡店、千歳通店】10:00~19:00 (だんご販売は10:30~)
定休日 【小坂井店】日曜日 【八幡店、千歳通店】年中無休


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