Relax掲載の贈り物やお持たせにオススメの逸品です。
う冠り(うなぎ押し寿司)
備長炭で炭焼(三河流地焼き)した当店自慢のうなぎ蒲焼き。職人の手により一串一串丹念に焼く事で、手焼きでしか表現できない味、そして食感(中はふっくら・香ばしく)に仕上がります。 この蒲焼きと青森県産の冷たくなっても美味しいお米を使用し、【お店で食べたようなお寿司】の食感と味を実現しました。
【愛知県西尾市 杉山商店】
炭焼うなぎ蒲焼
当店自慢のうなぎ蒲焼きです。
職人の手により一串一串丹念に焼く事で、手焼きでしか表現できない味、そして食感(中はふっくら・香ばしく)に仕上がります。
強い火力で焼かれるうなぎは皮がサクサクッ、パリパリ、とした香ばしい食感になり、中はジューシーなうなぎの旨みを閉じ込めて焼きあげることができるのです。
【愛知県西尾市 杉山商店】
職人が造る いそや自慢の どらやき詰め合わせ
厳選した良質の材料で職人が手間暇かけて作るどらやき。ほぼ手作業で早朝より焚き上げた自家製餡とキツネ色の手焼きの皮。旨味と風味が秀逸な当店の一番人気の和菓子です。
【愛知県安城市 いそや製菓舗】
炭焼うなぎ白焼
当店自慢のうなぎ白焼きです。
職人の手により一串一串丹念に焼く事で、手焼きでしか表現できない味、そして食感(中はふっくら・香ばしく)に仕上がります。
強い火力で焼かれるうなぎは皮がサクサクッ、パリパリ、とした香ばしい食感になり、中はジューシーなうなぎの旨みを閉じ込めて焼きあげることができるのです。
【愛知県西尾市 杉山商店】
香味せんべい ¥864セット
香味庵の手焼きせんべいは、心を込めて一枚一枚、手焼きをしております。
せんべいは油をつかわないノンフライ製法なので、出来立ての風味が生きています。
オススメの香味せんべい4種類の詰合せセットです。
【愛知県知多郡 香味庵本店】
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